今月で　冬の陣は　終了します(TωT)　早いですね～
春・夏・秋・冬・と　４回もメニューが　変るので３ヶ月に１回は　毎日メニューを　考えたり　試作したりしています（店長とマネージャーがｗｗ）　社員の　私は試作メニューが　食べれるのが　とっても　楽しみです(^(エ)^)　やっぱり　居酒屋さん・・・お食事処　なので　スピードと　おいしさ　そして毎回同じ味付けを考えて　メニューを考えるので　マネージャーは洋食を　やってこられた方なので　作った料理はすごく　本格的で　おいしいのですが　毎回つくるのは　バイトの子や　私だったりするので　同じように作れるか　考えに考えるようです。
一番　悩むのがパスタみたいです　塩加減・タイミングで　まったく違うパスタになってしまうので　この冬の陣の　トマトクリームパスタも　試作に試作を重ねて　できあがりました('ω'*)　でもすごく本格的で　スープも残さず食べていただきたい　一品です！！
春の陣も　いよいよできあがってきました！　パスタもようやく　マネージャーの中で固まった　ようです！・・・・の前に　冬の陣メニュー！今のうちに　ぜひご賞味ください！！

[2回]

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